Alcune delle "scelte salutari" che pensiamo di fare potrebbero apportare più danni che benefici. (Newsicily.it)
Ci sono 10 alimenti dall’aspetto sano ma che in realtà contengono più zuccheri di una barretta di Mars. Scopriamoli insieme.
Alzi la mano chi, di fronte a una ciotola di muesli o una macedonia o un frullato di frutta, non pensa che farebbe bene a mangiarne di più e più spesso, trattandosi di cibo sano, salutare e benefico per il nostro organismo. Ma non è detto che sia proprio così: le apparenze, si sa, quasi sempre ingannano. E ora c’è ci ha rivelato che 10 alimenti apparentemente super sicuri contengono in realtà più zucchero di una barretta di Mars (che, lo ricordiamo, contiene 30,5 g di zucchero).
Gennaio è in genere un mese dedicato a fare scelte più sane, che si tratti di scambiare il caffè zuccherato con un frullato o di sostituire il panino calorico con una ciotola di muesli nutriente. Tuttavia, alcune delle “scelte salutari” che pensiamo di fare potrebbero apportare più danni che benefici. A segnalarlo è un interessante servizio pubblicato dall’Express.co.uk. Ecco i prodotti che troviamo sugli scaffali dei supermercati sui quali dovremmo accendere i riflettori.
I 10 alimenti che possono “ingannare” il consumatore
- Partiamo dal latte vegano. Può avere un sapore delizioso se mescolato al caffè, ma in molti casi contiene qualcosa come 3,4 g di zucchero per 100 ml, ovvero 34 g per litro. Certo, si tratta in genere di zuccheri naturali estratti dall’avena. E l’elenco degli ingredienti non sembra contenere zuccheri aggiunti. Ma è pur sempre una quantità importante.
Gennaio è in genere il mese delle scelte più sane, che si tratti di scambiare il caffè zuccherato con un frullato o di sostituire il panino calorico con una ciotola di muesli. (Newsicily.it) - Passiamo alle macedonie già pronte di frutta classica. I mix di melone, arancia, mela, uva e fragole di solito contengono più di 30 g di zucchero per porzione.
- Ci sono anche gli yogurt naturali con aggiunte varie. Per esempio, con mela grattugiata, cannella e muesli. Un prodotto all’apparenza sanissimo, ma nell’elenco degli ingredienti possiamo trovare diversi zuccheri (anche di canna) e sciroppi.
- Yogurt senza grassi con fermenti lattici vivi. Anche in questo caso capita di trovare prodotti con 14 g di zucchero per 100 g, il che significa che mezzo vasetto contiene più di 30 g di zucchero.
- Pollo in agrodolce. Un pasto sfizioso e apparentemente senza zuccheri, ma che in realtà 36,8 g di zucchero per porzione.
- Frullato di fragole e banana. Come accennato, i frullati sono un ottimo modo per aumentare l’assunzione di frutta, ma contengono grandi quantità di zucchero naturale. In un bicchiere da 300 ml di frullato di fragole e banana, per esempio, ce ne sono 31,8 g (10,6 g per 100 ml).
- Frappuccino al caramello di Starbucks (35,2 g).
- Lattina di Coca-Cola (35 g).
- Moka grande con latte parzialmente scremato di Costa Coffee (31,8 g).
- Vasetto da 600 g di crema di pomodoro Sainsbury’s (31,2 g).