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Se hai problemi di tiroide fai attenzione a questi alimenti: devi eliminarli subito dalla tua dieta

Argia Renda 13/01/2024
Ci sono dei cibi a cui si deve rinunciare se si soffre di tiroide

Tiroide - (Newsicily.it)

Le persone che soffrono di problemi alla tiroide devono stare attenti a quello che mangiano, alcuni cibi devono essere completamente eliminati.

Partiamo dal presupposto che la tiroide è una ghiandola che influisce sul funzionamento dei processi metabolici, in linea di massima si tratta di un eccesso o un difetto nella produzione di ormoni tiroidei che può portare a diversi disturbi. In genere questi disturbi vengono tenuti sotto controllo dai farmaci.

Ci sono dei cibi a cui si deve rinunciare se si soffre di tiroide
Tiroide – (Newsicily.it)

Ma quello che forse in molti sottovalutano è che i disturbi alla tiroide si devono tenere sotto controllo anche a tavola e infatti ci sta una lista di alimenti che si possono a tutti gli effetti considerare vietati per chi soffre di tiroide, una accortezza che non deve mai essere sottovalutata. Ovviamente le cose variamo a secondo anche della tipologia e della patologia in questione e quindi entriamo nel vivo della situazione e cerchiamo di scoprire qualche cosa in più.

Quali sono gli alimenti da vietare per chi soffre di tiroide?

Nel caso di ipertiroidismo che in genere è più comune nelle donne rispetto agli uomini, si tratta di una condizione che riguarda l’eccesso di ormoni in circolo e per tutte queste persone sono vietati i cibi che contengono molto iodio e quindi:

Ecco gli alimenti da evitare se avete problemi di tiroide
Tiroide – (Newsicily.it)
  • Sale iodato
  • Pesce azzurro: merluzzo, sgombro, acciughe alici, sardine…
  • Crostacei e molluschi: gamberi, vongole, astici, granchi, mazzancolle, aragosta…
  • Uova
  • Yogurt intero
  • Fagioli
  • Carne rossa
  • Fegato
  • Mirtilli rossi
  • Frutta secca: noci, anacardi e pistacchi

Nel caso invece di ipotiroidismo, una sindrome caratterizzata da una produzione insufficiente di ormoni da parte della tiroide, la cosa importante da tenere a mente è che alcuni cibi vanno evitati anche perché possono entrare in contrasto con i farmaci che vengono assunti. Tra questi:

  • Cereali con alto contenuto di glutine
  • Insaccati perché troppo ricchi di nitriti
  • Caffè
  • Soia
  • Alghe essiccate
  • Alcolici

Discorso diverso per chi soffre di tiroidite di Hashimoto, ovvero una forma di tiroidite cronica autoimmune. Ebbene, in questo caso gli alimenti a cui è il caso di prestare attenzione e quindi anche meglio da evitare sono:

  • cereali raffinati
  • carni processate
  • cereali con glutine
  • insaccati
  • latticini
  • zuccheri semplici
  • cibi in scatola
  • soia
  • verdure crucifere, e quindi cavoli, broccoli, verza, cavolfiori…
  • grassi saturi, come panna, burro, strutto…

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